Loading...
Balıkesirin en meşhur tatlılarından biri olan höşmerimin nasıl yapıldığını yazımızda okuyup evinizde kolayca yapabilirsiniz videomuz da ustasından nasıl yapıldığını izleyebilirsiniz.
- Kişi Sayısı:
4 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
45 dakika
Malzemeler
HÖŞMERİM MALZEMELERİ:
500 gr tuzsuz taze peynir (yağlı) veya lor peyniri
2 yumurta sarısı
1 su bardağı un
15 gr tereyağı
750 gr tozşeker
Üzeri için:
İri çekilmiş ceviz içi veya hindistancevizi
Yapılışı
HÖŞMERİM YAPILIŞI:
Peynire yumurta sarılarını ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Karışımı bir tencereye alıp tereyağını ilave edin. Azar azar un ekleyip tahta kaşıkla karıştırarak pişirin. Koyu kıvama geldiğinde şekeri ekleyip karıştırarak 10 dakika daha pişirin.
Höşmerim’i servis tabağına alın. İri çekilmiş ceviz içi ya da hindistancevizi ile süsleyip servis yapı
Balık Yemekleri
Çorbalar
Et Yemekleri
Hamur İşleri
Pasta ve Tatlılar
Sebze Yemekleri
Videolu Tarifler
Facebook Yorumları
Blog Yorumları