Pasta Tarifleri ve Kurabiye Tarifleri güncellenmiştir.
Kek Tarifleri2345678910>>
ÇİKOLATA SOSLU MUZLU KEK Çikolata Soslu Muzlu Kek, Kek Tarifleri Malzemeler
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı un
1/2 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı kahve
1 adet muz

Üzeri için:
Yarım paket çikolata sosu
1 su bardağı süt
1 tane muz
Antep fıstığı

ÇİKOLATA SOSLU MUZLU KEK TARİFİ
Yumurta ile şekeri iyicene çırpalım. Süt ve sıvıyağınıda ilave ederek çırpalım. Un ve kabartma tozunuda koyalım. Muzu küçük kareler şeklinde kesip ilave edelim. En son kahveyi koyup çırpmadan karıştıralım. ( kahve az geldiği için pek belli olmadı, biraz daha fazla konulabilir) Yağlanmış kalıplara paylaştırıp, 160 derecede pişirelim. Çikolata sosunu sütle pişirip, arada karıştırarak soğutalım. Servis yapacağımız zaman kekleri kalıplarından çıkaralım ve üzerine çikolata sosu dökelim. Muzu ikiye bölüp, uzunlamasına dörde bölelim ve bir uçlarını çikolata sosuna batırıp keklerin orta çukur yerlerine koyalım. Üzerlerine antep fıstığı serpelim.
ÇİLEKLİ TART 2 Çilekli Tart 2, Kek Tarifleri Malzemeler
1 adet tart tabani
200 gr cilek
2 paket tart jölesi

ÇİLEKLİ TART 2 TARİFİ
Tart tabanini servis tabagina aliyoruz üzerine 2 ye kestigimiz cilekleri yerlestiriyoruz ve hazirladigimiz tart jölesini üzerine gezdiriyoruz bu kadar 1 saat sonra yemeye hazir.
ÇİKOLATA SOSLU KEK Çikolata Soslu Kek, Kek Tarifleri Malzemeler
4 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1 yemek kaşığı kakao

Sosu için,
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım paket çikolata

ÇİKOLATA SOSLU KEK TARİFİ
Sosunu hazırlamak için orta boy bir tencereye; süt, kakao ve toz şekeri alıp karıştırın. Orta dereceli ateşte kıvamı koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.  Sosu ocaktan indirdikten sonra çikolatayı ilave edip eriyene kadar karıştırın. Sosun soğuması için oda sıcaklığında bekletin. Kekini hazırlamak için çırpma kabına yumurta ve toz şekeri alın. Yumurta ve toz şeker köpürene kadar mikserle çırpın. Çırpma kabına; süt, sıvıyağ ekleyip çırpmaya devam edin. Kakao, kabartma tozu, vanilya ve unu ilave edip kaşıkla karıştırın. Dikdörtgen fırın tepsisini yağlayıp kek karışımını içine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğutun. Soğuyan keki kare şeklinde dilimleyin. Kek dilimlerini servis tabağına alın. Her bir kek diliminin üzerine çikolata sosu dökün. Dilerseniz meyveli dondurmayla servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
BEYAZ ÇİKOLATALI KAHVELİ MUFFİN Beyaz Çikolatalı Kahveli Muffin, Kek Tarifleri Malzemeler
2 yemek kaşığı filtre kahve
1 çay bardağı kaynar su
100 gr beyaz çikolata iri iri doğranmış
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 adet yumurta
1/2 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
150 gr tereyağ erimiş
Üzerine süslemek için;
Cappucinolu Crém Olé
Toz filtre kahve

BEYAZ ÇİKOLATALI KAHVELİ MUFFİN TARİFİ
Muffin yaparken kural sıvılar ayrı, kurular ayrı yerde karıştıktan sonra her iki karışımın çok fazla çırpılmadan birbirine karıştırılmasıdır. Gayet topaklı bir karışım elde edilir. Bu topaklar çok da umursanmaz. Zaten mikser de kullanılmaz, tel çırpıcı ve tahta kaşık yeterlidir. Fırını 180 derecede turboda ısıtın. Muffin kalıplarına muffin kağıtlarını yerleştirin. Filtre kahveyi kaynar suyun içinde eritin. Soğumaya bırakın. Yumurtaları çok hafif çırpın, içine yoğurt, erimiş tereyağ, soğumuş kahveyide ilave edip karıştırın. Un, şeker, vanilya, kabartma tozu ve çikolatayıda ayrı bir kasede karıştırın. İki karışımı birbirine karıştırın. Muffin kalıbını her bölüme birer dondurma kaşığı kadar, kalıbın 2/3 ü dolacak kadar karışımdan koyun. Kabarıp kürdan testinden başarıyla geçene kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra bir süre kalıpta daha sonra tel ızgara üzerinde soğutun. Soğuduktan sonra paketin arkasında tarife göre Crém Olé yi hazırlayıp üzerlerine krema sıkma poşetiyle sıkın. Kahveyide süzgeçle serpiştirip servis edin. Afiyet olsun...
BALLI KEK Ballı Kek, Kek Tarifleri Malzemeler
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı bal
4 yemek kaşığı su
80 gr. beyaz çikolata
1 su bardağı dövülmüş ceviz
2 yumurta
2 su bardağı elenmiş un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın

BALLI KEK TARİFİ
Toz şeker, bal ve su kısık ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırılarak pişirilir. Ocaktan alınıp ufalanmış beyaz çikolata ve dövülmüş ceviz ilave edilir. Çikolata eriyene kadar karıştırılıp soğumaya bırakılır. Ayrı bir yerde yumurtalar iki dakika çırpılır. Daha sonra yumurtalara ballı karışım, elenmiş un, kabartma tozu ve tarçın eklenerek bir dakika daha çırpılır. 23 x 28 cm boyutlarındaki yağlanmış bir kalıba ya da muffin kalıplarına dökülüp 180 derecede 25-30 dk. pişirilir. Ancak ben 25 dakikayı geçirmemenizi öneririm, çünkü beklediğim için, benim keklerim hafiften kızardı. Son olarak, eğer arzu ederseniz benim gibi eritilmiş beyaz çikolata ile kekleri süsleyebilirsiniz. Bu tarif için muffin kalıbı kullanırsanız yaklaşık 12-15 adet kek elde edebilirsiniz. Yalnız kalıpları çok doldurmamaya dikkat edin, çok güzel kabarıyor.
AĞLAYAN KEK Ağlayan Kek, Kek Tarifleri Malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
4 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
1,5 su bardağı süt

SOS İÇİN:
2 çay bardağı süt
3/4 çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı kakao
80 gr bitter çikolata

AĞLAYAN KEK TARİFİ
Yumurtaları derin bir karıştırma kabının içine kırın ve toz şekerle birlikte iyice çırpın ( yaklaşık 5 dakika). Sütü ve yağı ve vanilyayı ilave edip 1-2 dakika daha çırpın. Un, kabartma tozu ve kakaoyu ayrı bir kapta harmanlayıp ilave edin ve çok az çırparak hamura yedirin. Dikdörtgen veya kare borcam kaba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 20 - 25 dakika pişirin. Piştiğini kontrol etmek için temiz bir kürdan veya bıçağı batırıp çıkarın. Hamur parçaları yapışmıyorsa olmuş demektir. Tepsiyi fırından çıkarıp biraz ılınması için 5 dakika bekletin.1,5 su bardağı sütü kekin her tarafına eşit biçimde dökün. Kekiniz iyice soğuyunca krem şantiyi bir bardak sütle çırpın ve bir kaşık ya da spatula yardımıyla kekin üzerine düzgünce sürün. Üzerini strech filmle kaplayarak buzdolabına kaldırın. Çikolata sosunu hazırlamak için büyük bir cezve yada sos tenceresine nişastayı, şekeri, kakoyu ve sütü koyun. Karıştırarak orta ateşte pişirin. Koyulaşıp üzeri göz göz olunca altını kapatın ve küçük parçalara ayırdığınız çikolatayı içine atıp karıştırarak eritin. Sosunuzu sık sık karıştırarak soğutun ve dilimlediğiniz kekinizin üzerine dökerek servis yapın.
Kek Tarifleri2345678910>>
En Beğenilenler
İlgili Kategoriler
Burçlar
Web Tasarım İnternet Reklamcılığı, Google Reklam, Web Tasarım ReklamTurk