Pasta Tarifleri ve Kurabiye Tarifleri güncellenmiştir.
Şerbetli Tatlılar23456789
ACIBADEMLİ KADAYIF Kadayıf Tarifleri, Şerbetli Tatlı Tarifleri, Hamur işi Tatlı Tarifi, Tatlı TarifleriMalzemeler
Yarım kg tel kadayıf
250 gram acıbadem kurabiyesi
250 gram kavrulmuş fındık içi
250 gram margarin
1 paket vanilya
3 adet yumurta
Şerbeti için
4 su bardağı tozşeker
4 su bardağı su
Yarım limonun suyu
Üzerine
Hindistancevizi, fındık içi

ACIBADEMLİ KADAYIF TARİFİ
Ön hazırlık olarak şerbet için şeker ve suyu kaynatıp, inmesine yakın limon suyunu ekleyin ve soğutun. Tel kadayıfı bir gece önceden temiz bir beze yayıp, bekletin. Ertesi gün elle parçalayın. 3 eşit parçaya bölün. Acıbademleri ve fındıkları fırında kurutup, robotta çekin. Margarini eritin. 30 cm çapında bir fırın tepsisini yağlayın. En alta kadayıfın üçte birini yayın. Çekilmiş acıbademle fındık içini karıştırın ve ikiye bölün. Yarısını tepsideki kadayıfın üzerine yayın. Üzerine eritilmiş margarini gezdirin. Kalan kadayıfı yayın. Üzerine kalan acıbademli karışımın hepsini yayın. Eritilmiş margarini gezdirin. Yumurta ve vanilyayi çırpıp, kadayıfın üzerine yayın. Fırını 180C ye ayarlayın. Kadayıfı kızarana dek pişirin. Pişen kadayıfı fırından alıp, üzerine soğuk şerbeti gezdirin. Soğuyana dek üzerini yağlı kağıt ya da kağıt havlu ile kapalı tutun. Hindistancevizi ve çekilmiş fındık ile süsleyip, servis yapın.
GÜL BAKLAVA Baklava Tarifleri, Şerbetli Tatlı Tarifleri, Gül Baklava Tarifi, Hamur İşi Tatlı TarifleriMalzemeler:
1 kg un
1 çay bardağı sıvıyağ
4 adet yumurta
Bir tutam tuz
1 su bardağı su
2 su bardağı mısır nisaştası
4 su bardağı ince çekilmiş ceviz
Üzeri için
2 su bardağı sıvıyağ
250 gram tereyağı
Şerbeti için
8 su bardağı tozşeker
8 su bardağı su
Yarım limonun suyu

GÜL BAKLAVA TARİFİ
Öncelikle şerbeti için tozşeker ve suyu kaynatın. Limon suyunu katıp 1-2 taşım daha kaynatın ve soğumaya bırakın. Hamur için un, sıvıyağ, yumurta ve tuzu iyice yoğurun. Suyu yavaş yavaş ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin. Üzerini nemli bir bezle örterek 20 dakika dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Parçaların üzerine nişasta serperek oklava ile açın ve üzerlerine ceviz serpin. Her bir hamuru oklavaya sararak büzün. Oklavayı çıkarıp hamurları içe doğru kıvırarak gül şekli verin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Kızdırılmış sıvıyağ ve tereyağı karışımını tatlıların üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış 180C fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkmış sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti gezdirin.
FISTIKLI BURMA KADAYIF Kadayıf Tarifleri, Fıstıklı Burma Kadayıf Tarifi, Hamur İşi Tatlı Tarifleri, Tatlı TarifleriMalzemeler
750 gram burma tel kadayıf
1,5 su bardağı dövülmüş antepfıstığı
7 çorba kaşığı tereyağı
Şerbeti için
2 su bardağı su
3,5 su bardağı tozşeker
Yarım limonun suyu
Süslemek için
Antepfıstığı

BURMA KADAYIF TARİFİ
Kadayıfın bir kısmını ayırıp, uzunlamasına yayın. Kadayıfın tam ortasına yeterli miktarda antepfıstığı koyun. Kadayıfın bir kenarını antepfıstığının üzerine kapatıp, rulo şeklinde sarın. Ruloyu gül böreği gibi kıvırarak, yuvarlak şekle getirin. Kalan kadayıfları da aynı şekilde hazırlayın. Kadayıfları birbirine iyice yaklaştırarak tepsiye dizin. Tereyağını iyice kızdırıp, kadayıfın üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış 180C fırında altı kızarana dek pişirin. Şerbeti hazırlamak için su ve tozşekeri kaynatın. Ocaktan alıp, limon suyunu ilave edin. Ilınmaya bırakın. Kadayıfları ters çevirip, diğer yüzlerini de 5 dakika kızartın. Fırından alıp, 5 dakika dinlendirin. Üzerine ılık şerbeti gezdirin. Antepfıstığı ile süsleyip, servis yapın.
ŞILLIK TATLISI Şerbetli Tatlı Tarifleri, Şıllık Tatlısı Tarifi, Hamur İşi Tatlı Tarifleri, Tatlı TarifleriMalzemeler
Yarım litre su
Bir tutam tuz
Bir buçuk su bardağı un
Bir buçuk su bardağı ceviz
Bir çorba kaşığı sıvıyağ
Şerbeti için
1 su bardağı tozşeker
Yarım su bardağı su

ŞILLIK TATLISI TARİFİ
Krep için su, tuz ve unu derin bir kapta iyice çırpın. Daha sonra tel süzgeçten geçirin. Yapışmaz yüzeyli bir tavayı çok az yağlayın. Tavaya orta büyüklükteki bir kepçe ile unlu karışımdan dökün. Tavayı hafif sallayarak karışımın yayılmasını sağlayın ve önlü arkalı pişirin. Karışım bitene kadar işleme devam edin. Hazırladığınız krepler soğuduktan sonra, her birinin arasina dövülmüş ceviz serpin ve üst üste dizin. Şerbet için tozşeker ve suyu bir tencereye alıp kaynatın. Kaynayan şerbet hafif ılındıktan sonra kreplerin üzerine dökün. Dilimleyip, servis yapın.
LİMONLU KALBURABASTI Kalburabastı, Şerbetli Tatlı Tarifleri, Kalburabastı Tarifi, Hamur İşi Tatli TarifiMalzemeler
250 gram oda sıcaklığında bekletilmiş margarin
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
2 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
Bir tutam tuz
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı un
1 su bardağı dövülmüş fındık
Şerbeti için
3 su bardağı tozşeker
3 su bardağı su
Yarım limonun suyu

LİMONLU KALBURASTI TARİFİ
Şerbet için bir tencerede tozşeker ve suyu kaynatın. Kaynadıktan 3 dakika sonra limon suyunu ekleyip, koyulaşmaya baslayınca tencereyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Kalburabastı için margarin, zeytinyağı, rendelenmiş limon kabuğu ve yoğurdu karıştırın. Yumurta, tuz, kabartma tozu ve çekilmiş fındığı üzerine ekleyin. Elenmiş unu da katıp iyice yoğurun Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp iki avucunuzun arasında yuvarlayın, rendenin ince kısmının üzerine hamurları bastırarak yayın. Hamurun tek ucundan yuvarlayarak şekilledirin. Hamurları tepsiye dizip önceden ısıtılmış 170C fırında kızarana kadar pişirin. Sıcakken üzerine ılık şerbet dökün.
PEYNİRLİ İRMİK HELVASI Şerbetli Tatlı Tarifleri, İrmik Helvası Tarifi, Hamur İşi Tatlı Tarifleri, Tatli TarifiMalzemeler
2 su bardağı irmik
250 gram tereyağı
3 su bardağı tozşeker
2 su bardağı su
250 gram tuzsuz taze keçi peyniri

PEYNİRLİ İRMİK HELVASI TARİFİ
İrmik ve tereyağını kısık ateşte, karıştırarak, rengi dönene kadar kavurun. Tozşekeri suda eritip irmiğin üzerine dökün. Suyunu çekmesine yakın parça parça koparılmış peyniri ekleyin. Suyunu çekene kadar pişirip, 10 dakika dinlendirin. Sıcak olarak servis yapın.
Şerbetli Tatlılar23456789
En Beğenilenler
İlgili Kategoriler
Burçlar
Web Tasarım İnternet Reklamcılığı, Google Reklam, Web Tasarım ReklamTurk