Pasta Tarifleri ve Kurabiye Tarifleri güncellenmiştir.
Tatlı Tarifleri2345678910>>
ÇİLEKLİ TART 2 Çilekli Tart 2, Kek Tarifleri Malzemeler
1 adet tart tabani
200 gr cilek
2 paket tart jölesi

ÇİLEKLİ TART 2 TARİFİ
Tart tabanini servis tabagina aliyoruz üzerine 2 ye kestigimiz cilekleri yerlestiriyoruz ve hazirladigimiz tart jölesini üzerine gezdiriyoruz bu kadar 1 saat sonra yemeye hazir.
BALLI KEK Ballı Kek, Kek Tarifleri Malzemeler
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı bal
4 yemek kaşığı su
80 gr. beyaz çikolata
1 su bardağı dövülmüş ceviz
2 yumurta
2 su bardağı elenmiş un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın

BALLI KEK TARİFİ
Toz şeker, bal ve su kısık ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırılarak pişirilir. Ocaktan alınıp ufalanmış beyaz çikolata ve dövülmüş ceviz ilave edilir. Çikolata eriyene kadar karıştırılıp soğumaya bırakılır. Ayrı bir yerde yumurtalar iki dakika çırpılır. Daha sonra yumurtalara ballı karışım, elenmiş un, kabartma tozu ve tarçın eklenerek bir dakika daha çırpılır. 23 x 28 cm boyutlarındaki yağlanmış bir kalıba ya da muffin kalıplarına dökülüp 180 derecede 25-30 dk. pişirilir. Ancak ben 25 dakikayı geçirmemenizi öneririm, çünkü beklediğim için, benim keklerim hafiften kızardı. Son olarak, eğer arzu ederseniz benim gibi eritilmiş beyaz çikolata ile kekleri süsleyebilirsiniz. Bu tarif için muffin kalıbı kullanırsanız yaklaşık 12-15 adet kek elde edebilirsiniz. Yalnız kalıpları çok doldurmamaya dikkat edin, çok güzel kabarıyor.
AĞLAYAN KEK Ağlayan Kek, Kek Tarifleri Malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
4 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
1,5 su bardağı süt

SOS İÇİN:
2 çay bardağı süt
3/4 çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı kakao
80 gr bitter çikolata

AĞLAYAN KEK TARİFİ
Yumurtaları derin bir karıştırma kabının içine kırın ve toz şekerle birlikte iyice çırpın ( yaklaşık 5 dakika). Sütü ve yağı ve vanilyayı ilave edip 1-2 dakika daha çırpın. Un, kabartma tozu ve kakaoyu ayrı bir kapta harmanlayıp ilave edin ve çok az çırparak hamura yedirin. Dikdörtgen veya kare borcam kaba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 20 - 25 dakika pişirin. Piştiğini kontrol etmek için temiz bir kürdan veya bıçağı batırıp çıkarın. Hamur parçaları yapışmıyorsa olmuş demektir. Tepsiyi fırından çıkarıp biraz ılınması için 5 dakika bekletin.1,5 su bardağı sütü kekin her tarafına eşit biçimde dökün. Kekiniz iyice soğuyunca krem şantiyi bir bardak sütle çırpın ve bir kaşık ya da spatula yardımıyla kekin üzerine düzgünce sürün. Üzerini strech filmle kaplayarak buzdolabına kaldırın. Çikolata sosunu hazırlamak için büyük bir cezve yada sos tenceresine nişastayı, şekeri, kakoyu ve sütü koyun. Karıştırarak orta ateşte pişirin. Koyulaşıp üzeri göz göz olunca altını kapatın ve küçük parçalara ayırdığınız çikolatayı içine atıp karıştırarak eritin. Sosunuzu sık sık karıştırarak soğutun ve dilimlediğiniz kekinizin üzerine dökerek servis yapın.
TEPSİ TURTASI Tepsi Turtası, Kek Tarifleri Malzemeler
TART HAMURU İÇİN
2 su bardağı un
Yarım su bardağı
pudra şekeri
250 gr tereyağı
ÜZERİ İÇİN
100 gr tereyağı
Çeyrek bardak toz şeker
1 çorba kaşığı süt
1 çorba kaşığı vanilya
5 1 su bardağı iri kırılmış fındık
1 su bardağı doğranmış kiraz şekerlemesi

TEPSİ TURTASI TARİFİBir sos pişirme tenceresine iç malzemesini koyarak 5 dakika pişirin. Malzemeyi tart hamurunun üzerine orantılı serin. Fırında 20 dakika tart pişinceye kadar tutun. Fırınınızı 200 °C ısıtın. 18x28 cm ebatlanndaki bir fırın tepsisinin altına, yağlı kağıdı iki ucu dışarıda kalacak şekilde düzgün olarak serin. Hamur için malzemeyi bir kapta yoğurun, buzdolabında 15 dakika dinlendirin. Bir merdane yardımıyla hamuru tepsinin büyüklüğünde açarak üzerine serin. Yağlı kağıtların ucundan gergin bir şekilde tutarak tartı tepsiden alın. 5x5 cm ebatlarında dilimleyerek servis yapın. Kiraz şekerlemesini pastanelerden bulabileceğiniz gibi, bu tartı karemelalı cevizle de hazırlayabilirisniz.
ROMLU BABA TATLISI Romlu Baba Tatlısı, Pasta Tarifleri Malzemeler
4 adet kurutulmuş hazır şambaba
ŞURUBU İÇİN
4 bardak su
> 3 su bardağı toz şeker
1 su bardağı portakal suyu
2 çorba kaşığı rom
ÜZERİ İÇİN
4 adet çilek
4 dilim soyulmuş ve fileto çıkarılmış portakal

ROMLU BABA TATLISI TARİFİ
Derin bir tencereye toz şeker, portakal suyu, rom ve su koyarak kaynatın. Şambabalan içine açarak şurubu çektirin. Üzerini pudra şekeri, çilek ve portakal filetoları ile süsleyin. Eğer arzu ediyorsanız üzerinde çırpılmış krema ile servis edebilirsiniz.
PONÇİK Ponçik, Kurabiye Tarifleri Malzemeler
3 bardak un
2 çorba kaşığı pudra şekeri
100 gr tereyağı
1 su bardağı süt
Bir çorba kaşığı maya
Yarım su bardağı çilek reçeli
1 su bardağı krema
Yarım çay kaşığı tuz
ÜZERİ İÇİN
1 çorba kaşığı pudra şekeri

PONÇİK TARİFİ
Hamuru 10 eşit parçaya bölüp yuvarlak toplar yaparak fırın tepsisinde 25 dakika ılık ortamda mayalanmaya bırakın. Yeterli büyüklüğe ulaşnklarında fırına atın. 180°C ısıtılmış fınnda yaklaşık 20 dakika alün sarısı renk alıncaya kadar pişirin. Hamuru hazırlamak için, unu eleyip ortasını havuz gibi yapın. Mayayı 1 çorba kaşığı su ile sulandınn. Unun ortasına maya, oda sıcaklığında tereyağı, pudra şekeri, süt ve tuzu koyup bir mikser yardımıyla veya el ile yoğurun. Kremayı çırpın. Ponçikleri ortalarından ikiye yarın fakat tam koparmayın. Reçeli ponçiklerin arasına bir bıçak yardımıyla sürün, kremayı bir sıkma torbası yardımı ile arasına sıkın. Üzerlerine pudra şekeri serperek servis edin.
Tatlı Tarifleri2345678910>>
İlgili Kategoriler
Burçlar
Web Tasarım İnternet Reklamcılığı, Google Reklam, Web Tasarım ReklamTurk