Pasta Tarifleri ve Kurabiye Tarifleri güncellenmiştir.
Tatlı Tarifleri34567891011>>
DAMLA ÇİKOLATALI YOĞURTLU KEK Çikolatalı Kek, Kek Tarifleri, Çikolatalı Kek Tarifi Kek İçin Malzemeler
3 su bardağı un
1,5 tatlı kaşığı karbonat
Çeyrek tatlı kaşığı tuz
240 gr bitter çikolata
4 tatlı kaşığı neskafe
1,5 su bardağı kaynar su
180 gr tereyağı
2 su bardağı kahverengi tozşeker
2 yumurta, 1,5 tatlı kaşığı vanilya, dörtte üç su bardağı yoğurt, üçte iki su bardağı damla çikolata.

DAMLA ÇİKOLATALI KEK TARİFİ
Fırını 155C'ye getirin. Derin bir kek kalıbını yağlayın. Geniş bir kaba unu, karbonatı ve tuzu eleyin. Çikolatayı ve kahveyi orta boy bir kaba koyun. Üzerine kaynar suyu dökün. Çikolata eriyene kadar karıştırıp ılıması için 5-10 dakika bir kenara alın. Bu arada geniş bir kapta yağı ve şekeri 3 dakika kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyin, her eklemeden sonra iyice karıştırın. Vanilyayı ekleyin. Unlu karışımı azar azar ilave edin. Özleşene kadar hafifçe karıştırın. Yoğurdu ekleyin. Damla çikolataları üç seferde, her eklemeden sonra iyice karıştırarak ekleyin. Karışımı kalıba döküp ısınmış fırında 70-80 dakika pişirin. Kabın içinde 20 dakika soğutup fırın telinin üzerinde tamamen soğumasını sağlayın.
Not: Tarifte de kullanılan su bardağı 200 ml'liktir.
ÇAYLI KEK TARİFİ Çaylı Kek, Çaylı Kek Tarifi, Çaylı Kek Tarifleri Kek İçin Malzemeler
4 adet yumurta
2 su bardağı tozşeker
1 su bardağı soğuk ve demli çay
1 su bardağı eritilmiş margarin
3 su bardağı un
3 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz

ÇAYLI KEK TARİFİ
Öncelikle yumurta ve 2 su bardağı tozşekeri boza kıvamı alana dek çırpın. 1 su bardağı çayı karıştıralım. Margarini ekleyin. Elenmiş una tarçın, kabartma tozu, kakao ve cevizi karıştıralım. Bunu da diğer malzemeye ilave edip, iyice çırpalım. Yağlayıp, unladığımız kek kalıbına bu karışımı dökelim. 170° ayarlı fırında 45 dakikada pişirelim. Fırından çıkardığımız kekimizi dilimleyerek servis yapalım.
KREP PASTA Pasta Tarifleri, Krep Pasta, Krep Pasta Tarifleri Pasta İçin Malzemeler
3 Yumurta
2,5 su bardağı süt
2 su bardağı un
1/2 su bardağı şeker
100 gr eritilmiş bitter çikolata
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 paket kremşanti
1 paket labne peynir
çikolata sosu

KREP PASTA TARİFİ
Yumurta, süt, un, şeker, kabartma tozu, vanilya, çikolta mikser ile çırpılıp krep hamuru hazırlanır. Çok az yağlanmış teflon tavaya kepçe ile dökülerek mümkün olduğunca ince bir kıvamda krepler hazırlanır. Aralarına sürmek için iki paket krem şanti hazırlanır. Mikserde bir paket labne peynir eklenerek iyice çırpılır. Soğuyan kreplerin arasına bu krema sürülerek krepler üst üste dizilir. En üste hazırlanan çikolatalı sos dökülür. Üzerini süslemek için bir çay bardağı toz şekeri teflon tavada eritilir. Karamelize olduktan sonra kürdana batırılmış fındık taneleri şekere bulanır ve ters çevrilerek soğuması beklenir. Kürdanların birbirine temas etmemesine dikkat edilmelidir. Soğuduktan sonra kürdanlar çıkartılır. Kelebek için yağlı kağıda kelebek şekli çizilir. Kağıt ters çevrilip şeklin üzerine çay kaşığı yardımıyla şeker akıtılır. Donmasını müteakip fındıklarla beraber pastanın üzerine konulur.
KARIŞIK MARMELAT Marmelat Tarifleri, Karışık Marmelat, Karışık Marmelat TarifiMalzemeler
3 tane kayısı
2 tane şeftali
1 tane elma
3 tane erik
1/2 bardak süt
2 yemek kaşığı toz şeker

KARIŞIK MARMELAT TARİFİ
Yarım bardak süte ayıklanmış ve parçalara bölünmüş elmalar, şeftaliler, kayısılar ve erikleri atınız. Bir müddet pişirin. Sonra şeker katılarak pelte hafine gelene kadar pişirmeye devam edin. Meyveler iyice ezilince tahta bir kaşıkla ezme işi pekiştirilir. Sonra da ince delikli bir süzgeçten geçirilerek, soğumaya bırakılır. Kahvaltıda servis yapılır.
KIZILCIK KOMPOSTOSU Komposto Tarifleri, Kızılcık Kompostosu, Kızılcık Kompostosu Tarifi
Malzemeler
200 gr kızılcık
500 gr tozşeker
5 su bardağı su


KIZILCIK KOMPOSTOSU TARİFİ
Küçük bir tencerede suyu kaynatınız. Tozşekeri ilave edip birkaç dakika kaynattıktan sonra yıkanmış kızılcıkları ekleyiniz. 25-30 dakika kadar kısık ateşte pişiriniz. Ocaktan alın ve tencerenin kapağını açmadan soğumaya bırakınız. Servis yapana dek buzdolabında bekletiniz. Soğuk servis yapınız.
ARMUTLU KAYISI MARMELATI Marmelat Tarifleri, Armutlu Kayısı Marmelatı, Kayısı Marmelatı TarifiMalzemeler
1 kg kayısı
4 adet sulu armut
2 kg şeker
1 adet limon

ARMUTLU KAYISI MARMELATI TARİFİ
Kayısının çekirdeklerini çıkarıp, blenderden geçiriniz. Armutları soyup, çekirdekleri çıkarın, blenderden geçirin. Meyva püreleri bir tencereye koyunuz. Üzerine şeker ilave edip ve karıştırın. Tencerenin kapağı kapatın, 2 saat dinlendiriniz. Sonra orta ateşe yerleştirin. Kaynama noktasına geldikten sonra ateşi kısıp, yarım saat daha kaynatınız. Limon suyu ekleyip, 10 dakika daha kaynatınız. Ateşten aldıktan sonra tencerede soğutulup kavonozlara doldurunuz.
Tatlı Tarifleri34567891011>>
İlgili Kategoriler
Burçlar
Web Tasarım İnternet Reklamcılığı, Google Reklam, Web Tasarım ReklamTurk