Tramisu, Tramisu Tarifi, Pasta Tarifi Malzemeler
1 adet hazır kakaolu kek
1 çay bardağı nescafe
½ çay bardağı tozşeker
1 su bardağı sıcak su
1 çorba kaşığı kakao
Kreması için 1 çay bardağı tozşeker, 1 adet yumurta, 1/2 çay bardağı un, 1 litre süt, 200 gr labne peyniri
TRAMİSU TARİFİ
Nescafe ve tozsekeri bir bardak sıcak suya ilave edip karıştırın. Hazır keki, enlemesine iki parçaya kesin. Hazırladığınız nescefeli karışımla kekin her parçasını ıslatın. Krema için ; süt, seker, un ve yumurtayı iyice karıştırın. Orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Ocağı kapatın ve labne peynirini ekleyin. Pürüzsüz bir karışım elde edinceye kadar mikserle çırpın. Hazırladığınız kremanın yarısını ılıkken kek parçalarından birinin üzerine sürün. Diğer keki üzerine kapatıp, kalan kremayı üzerine sürün. Kakao ve kalan nescafe ile süsleyerek soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilediğiniz zaman servise sunun.
- Kişi Sayısı:
4 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
dakika
Facebook Yorumları
Blog Yorumları