Pasta Tarifleri ve Kurabiye Tarifleri güncellenmiştir.

Fırın Yemekleri

Ocak yemeklerinin ve sulu yemeklerin dışında fırın yemekleri ile de güzel lezzetler yaratabilir, misafirlerinize ve ailenize akşam yemeklerinde değişik sunumlar hazırlayabilirsiniz. Et, tavuk, sebze ve bir çoğunu fırın yemekleri tariflerinden bulabilir resimli anlatımlarıyla güvenilir tarifleri kolay bir şekilde uygulayabilirsiniz.
Fırın Yemekleri2345678910>>
BAKLAVA YUFKASI ile BÖREK Baklava Yufkası ile Börek, Börek Tarifleri, Resimli Börek Tarifi Malzemeler
26 tane baklavalık yufka
1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı su
1 yemek kaşığı kadar çörek otu veya susam
1 yumurta(üzerine sürmek için)

İç Malzemesi:
500 gr ıspanak(yıkanmış doğranmış)
1 tane kuru soğan(incecik doğranmış)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
200 gr kadar kavrulmuş kıyma
Tuz, karabiber

BAKLAVA YUFKASI ile BÖREK TARİFİ
Soğan yağda kavrulur, üzerine ıspanaklar ilave edilerek kavrulur.Üzerine daha önceden kavrulmuş kıyma eklenir.Tuz ve karabiber konur,soğuması beklenir.Yufkaları sarmak için tezgah üstüne bir gazete yayılır,Su ve yağ bir kase içinde karıştırılır.İki yufka arasına bu yağdan biraz sürülüp istediğiniz şekilde yufkanınızı sarabilirsiniz, sarılan yufkalar yağlanmış tepsiye dizilir.Üzerine yumurta sarısı sürülüp, çörek otu veya susam serpilir. 180 derecede 40-45 dk. pişirilir.Sıcak sıcak servisi daha lezzetli oluyor...Afiyet Olsun.
PATLICANLI BÖREK Patlıcanlı Börek, Börek Tarifleri, Yemek TarifleriHamur için Malzemeler
250 gram margarin, 1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ, 2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu, Alabildiği kadar un ve Tuz
İçi için
3-4 adet patlıcan, 200 gram kıyma
1 adet ince kıyılmış soğan, Tuz, karabiber, pulbiber
2-3 dal taze nane, Çörekotu
PATLICANLI BÖREK TARİFİ
İç malzemesi için patlıcanları alacalı soyup küp doğrayın. Soğanı kıymayla birlikte kavurun. Patlıcanları ekleyip karıştırın. Tuz, karabiber ve pulbiberi ilave edip, kısık ateşte pişirin. Tencereyi ocaktan almadan önce ince kıyılmış taze naneyi ekleyip soğumaya bırakın. Hamur için oda sıcaklığındaki margarini, yoğurt ve sıvıyağıyla birlikte bir kaba alın. Yumurtalardan birinin sarısını üzerine sürmek için ayırıp, akıyla diğer yumurtayı hamura ekleyin. Un, kabartma tozu ve tuzu ilave edip, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru 3 eşit parçaya ayırın. Her parçayı unlu zeminde dikdörtgen şeklinde açın. İç malzemesinin 1/3'ünü ilk hamurun ortasına yayın. Hamurun kenarlarını patlıcanlı malzemenin üzerini örtecek şekilde kapatın. Hamurun kat kısmı altta kalacak şekilde yağlı kağıt ile kaplı tepsiye yerleştirin. Diğer parçaları da aynı şekilde hazırlayın. Böreklerin üzerine fırçayla yumurta sarısı sürün. İnce uçlu bıçakla böreklerin üzerine çizikler atıp, çörekotu serpin. Önceden ısıtılmış 175C fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek servis yapın.
FESLEĞENLİ VE FISTIKLI ÇÖREK Fıstıklı Çörek, Çörek Tarifleri, Poğaça Tarifleri, Fesleğenli ÇörekMalzemeler
3 su bardağı un, 1 yumurta
1 yemek kaşığı kuru maya
1 kahve fincanı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
İç malzeme için
1 çay bardağı soyulmuş yer fıstığı
5-6 dal taze fesleğen
3 yemek kaşığı zeytinyağı

FESLEĞENLİ FISTIKLI ÇÖREK TARİFİ
Margarini oda ısısında yumuşatın. Unu çukur bir kaba eleyin. Bir kapta margarin, yumurta, maya, su ve tuzu karıştırın. Azar azar un ekleyip yoğurun. Mayalanması için 20 dakika bekletin. İç malzeme için fesleğeni yıkayıp kağıt havlu ile kurulayın. Fesleğen, zeytinyağı ve fıstıkları ekleyip robotta kıyın. Hamura fesleğenli karışımı ekleyip tekrar yoğurun. İki misli kabarıncaya kadar ılık bir ortamda bekletin. Hamuru bir kez daha yoğurup yuvarlak şekil verin. Yağlanmış fırın tesisine yerleştirin. Üzerlerini keskin bir bıçağın ucu ile artı işareti çizin. Önceden ısıtılmış 170° ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Servis yapın.
SEMBÜSEK Sembüsek, Börek Tarifleri, Ramazan TarifleriMalzemeler
2 adet ekmek hamuru, Yarım kg kıyma
1 adet soğan, 2 adet domates
4 adet sivri biber, 1 demet maydanoz
1 yemek kaşığı salça, Zeytinyağ, Tuz ve karabiber
Üzerine 1 adet yumurtanın sarısı

SEMBÜSEK TARİFİ
Bütün sebzeleri incecik doğrayıp, kıyma, salça, tuz ve karabiberle birlikte yoğurun. Ekmek hamurunu yağlayıp, mandalina iriliğinde bezeler koparın. Tabak büyüklüğünde açıp, bir yarısına kıymalı malzemeden koyun. Hamurun diğer yarısını üzerine kapatın. Üzerine yumurta sarısı sürün. Orta ısılı fırında pişirin.
Fırın Yemekleri2345678910>>
En Beğenilenler
İlgili Kategoriler
Burçlar
Web Tasarım İnternet Reklamcılığı, Google Reklam, Web Tasarım ReklamTurk