Pasta Tarifleri ve Kurabiye Tarifleri güncellenmiştir.

Kebap Tarifleri

Özellikle Doğu illerinin vazgeçilmez geleneksel yemeklerinden olan kebapları artık evde yapmanız çok basit. Resimli kebap tariferi ile kebap çeşitlerini sofralarınıza taşıyın ve doğu lezzetlerini sevdiklerinizle paylaşın.
Kebap Tarifleri234
BİLEZİK KEBABI Kebap Tarifleri, Bilezik Kebabı, Yemek Tarifleri Malzemeler
4 adet tercihen irice patlıcan
500gr. kuşbaşı tavuk göğsü
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 su bardağı süt
1 su bardağı mısır unu
1 silme yemek kaşığı tuz
1 silme tatlı kaşığı karabiber
Yeterince kürdan
Kızartmak için sıvıyağ

BİLEZİK KEBABI TARİFİ
Patlıcanları alacalı soyup boyuna yarım cm. kalınlığında dilimlere kesin. Derin ve geniş bir tepsi veya kapta patlıcanları süte yatırıp bekletin. Tavukları sıvıyağda bir tencerede soteleyin. Tuz ve karabiberi ilave edip karıştırdıktan sonra altını kapatın. Patlıcanları sütten çıkarıp her bir patlıcan dilimine birer kaşık sotelenmiş tavuk koyup rulo sararak kürdanla tutturun. Kebapları önce süte sonra mısır ununa bulayıp kızgın yağda kızartarak kağıt havlu serilmiş tabağa alın. Servis tabağına alıp sıcak olarak servis yapın.
BILDIRCIN IZGARA Bıldırcın Izgara, Bıldırcın Izgara Tarifi, Av Eti Tarifleri Malzemeler
5 adet bıldırcın
Tuz, karabiber

BILDIRCIN IZGARA TARİFİ
Bıldırcınların tüylerini yolup, ıslak bir bezle iyice silin. Yıkayıp, kuruladıktan sonra ortalarından ikiye kesip, içini temizleyin ve kemiklerini çıkarın. Sert bir cisimle ( merdane, et tokmağı vs) ile etleri ezip yassıltın. Daha sonra tuzlayıp, ızgaraya koyun. Bir tarafı, pişince diğer tarafını çevirip, pişirin. Tuz, karabiber serpip, servis yapın.
MARİNATLI DANA PİRZOLA Pirzola Tarifi, Dana Pirzola Tarifi, Izgara TarifleriMalzemeler
1 kg dana pirzola
4 kiraz domates
Akdeniz yeşillikleri
1 tatlı kaşığı taze biberiye

MARİNATLI DANA PİRZOLA TARİFİ
Pirzola etlerini -Terbiye Tarifleri kategorisinde - tarifini verdiğimiz limon aromalı marinattaki gibi hazırlayıp 1-2 saat bekletin. Etleri mangalda pişirin. Domatesleri yıkayıp kuruladıktan sonra mangalda 1-2 dakika pişirin. Etleri servis tabaklarına alıp üzerine biberiye serpiştirin. Akdeniz yeşillikleri ve domates ile süsleyip sıcak servis yapın.
MEKSİKA USULÜ PİRZOLA Pirzola Tarifi, Meksika usulü, Et YemekleriMalzemeler
4 kalem pirzola
Acılı domates sos
1 çay kaşığı Meksika baharatı
1 çay kaşığı kişniş, Tuz, karabiber

PİRZOLA TARİFİ
Pirzolaları acılı domates sos ve toz kişniş ile bir kaba alıp marine edin. 1-2 saat dinlendirip Meksika baharatına bulayın. Izgarada orta ateşte kızartın. Sıcak servis yapın. Dilerseniz patates biber kızartmaları ve sebze sosu garnitür katabilirsiniz.
Hamur İşleri234
İlgili Kategoriler
Burçlar
Web Tasarım İnternet Reklamcılığı, Google Reklam, Web Tasarım ReklamTurk